Palmalternativa

Els molins de treure aigua estan catalogats com elements característics del paisatge del Pla de Palma. Declarats d’interès  etnològic, antropològic i cultural. El següent fragment s’ha extret del Catàleg de protecció d’edificis i elements d’interès històric, artístic, arquitectònic i paisatgístic de Palma. 

“…Els molins de treure aigua es distribueixen arreu de l’Horta de Llevant, en l’extens plà comprés entre la Ciutat i les Marines del marge oriental del terme (La Marina de Llucmajor): Son Ferriol, Sa Casa Blanca, Sant Jordi i S’Aranjassa, fins a la vorera de la mar, que va de s’Arenal a Es Molinar. Son aquestes construccions tradicionals l’element més característic i definidor de la ruralia i del paisatge de tota la contrada, testimoni de les transformacions que s’hi han produït durant el darrer segle i mig. Un cop dessecat el Pla de Sant Jordi, entre el 1846 i el 1850, baix les ordres de l’enginyer Bouvy, les terres fins llavors improductives es convertiran en fèrtils hortes gràcies a que mitjançant els molins s’extreuria l’aigua que en aquell subsòl era, aleshores, tan abundant…”